Mariem El Euch Maalej

Experte Recherche - France - Ile-de-France - Paris

Biographie

Mariem El Euch Maalej est enseignante-chercheuse à PSB (Paris School of Business). Ses domaines d'expertise sont l'expérience client, le marketing de luxe (ie. les produits et marques iconiques, la légitimité des marques de luxe), la haute gastronomie (ie. les stratégies de valorisation des produits locaux par les chef·fe·s étoilé·e·s Michelin, les stratégies de communication sur les réseaux sociaux par les établissements étoilés Michelin) et les critiques adressées aux cartes de fidélité.



Publications

  • Salvador M., El Euch Maalej M. et Frochot I. - 2017

    Rôle de la restauration gastronomique dans la valorisation des produits alimentaires localisés

    Décisions marketing
  • Roux D., El Euch Maalej M. et Boyer J. - 2016

    Les jugements critiques du luxe : une approche par la légitimité

    Décisions marketing
  • El Euch Maalej M. et Roux D. - 2012

    Répertoires de critiques et conflits des mondes : une approche conventionnaliste des programmes de fidélisation

    Recherche et Applications en Marketing