Emilie Orliange
Experte Métier - France - Nouvelle-Aquitaine
Fonction principale
Dirigeante & Consultante en gestion de projets alimentaires
Organisme
Agence Proj'Éduc Lab
Ville de l’organisme
FOUQUEBRUNE
Langues parlées
Français
Contact pro
emilie.orliange@projeduc-lab.fr
Contact perso
email@example.com
01 23 45 67 89
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- ResearchGate
Date de mise à jour
28 novembre 2023Biographie
En parallèle de mon activité de consultante & formatrice indépendante, je suis également présidente et co-fondatrice de l'Association de l'Alimentation Durable.
Cela fait 10 ans que je travaille sur le thème de l'alimentation saine & durable. Après des études supérieures en marketing stratégique, j'ai poursuivi mon cursus par un Doctorat en comportement du consommateur qui m'a permis de conduire le programme AFCC - Arts de Faire Culinaires au Collège®.
J'accompagne toutes les structures qui souhaitent s'inscrire durablement dans une démarche de “bien manger”.
Publications
Passages médias
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L'Harmattan - 2020
Accompagner les adolescents vers la pratique culinaire en développant leur réflexivité sur les techniques du marketing agro-alimentaire ». In BAYET-ROBERT P et STENGEL K (Coord). Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
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Canopé - 2015
"Arts de Faire Culinaires au Collège Marguerite de Valois"