Elise Tancoigne
Experte Recherche - France - Centre-Val de Loire - Tours
Fonction principale
Chargée de recherche
Organisme
CNRS (Centre national de la recherche scientifique)
Ville de l’organisme
Tours
Langues parlées
Anglais
Français
Contact pro
Contact perso
email@example.com
01 23 45 67 89
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Date de mise à jour
15 juillet 2024Biographie
Elise Tancoigne est spécialisée en histoire et sociologie des sciences, chercheure au CNRS. Sa recherche porte sur les liens entre systèmes alimentaires, innovations
techniques et patrimoine. Elle porte sur
l'histoire de la modernisation agricole et l'impact de cette modernisation sur la biodiversité des microbes laitiers, en France,
Suisse, Jordanie et Turquie. Elle travaille en interdisciplinarité, aussi bien avec des approches classiques qu'issues des humanités numériques. Elle est vice-présidente de la Société des études sur Moyen-Orient et les Mondes Musulmans.
Publications
Passages médias
-
Sciences Humaines - 2022
Et si les bactéries avaient leur histoire ?
-
Heidi.News - 2020
Quand les bactéries font tout un fromage